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Aqua Summit SP: plataforma estratégica para impulsionar a aquicultura paulista

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Entre os dias 7 e 9 de outubro, o município de São José do Rio Preto sediará a segunda edição do Aqua Summit SP, evento itinerante voltado à construção de políticas públicas regionais para a aquicultura. A iniciativa se posiciona como um fórum de referência nacional, promovendo a integração entre os diferentes agentes da cadeia produtiva do pescado e estimulando o compartilhamento de conhecimento e experiências.

Realizado em parceria entre o Instituto de Pesca (IP-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, e a empresa Hollus Comunicação, o evento terá programação distribuída em dois locais. A abertura oficial, na noite do dia 7 de outubro, e as atividades do dia 8 de outubro serão realizadas no auditório da ACIRP – Associação Comercial de São José do Rio Preto. Já no dia 9 de outubro, os participantes poderão acompanhar visitas técnicas na unidade do Instituto de Pesca e em um parque de produção aquícola nas proximidades.

Com a proposta de fortalecer a aquicultura paulista, o Aqua Summit reunirá lideranças do setor, produtores, pesquisadores, investidores e gestores públicos em torno de um objetivo comum: consolidar um sistema produtivo mais robusto, eficiente e sustentável. De acordo com a organizadora do evento, Eliana Panty, a programação foi estruturada para abordar os principais gargalos e as oportunidades da atividade, reunindo propostas concretas que serão encaminhadas a gestores municipais, estaduais e federais, contribuindo para a formulação de políticas públicas mais assertivas.

A primeira edição do Aqua Summit foi realizada em novembro de 2025, em Palmas - TO, em parceria com a Embrapa Pesca e Aquicultura, marcando o início de uma agenda itinerante voltada ao desenvolvimento regional do setor.

Um marco para o futuro da aquicultura paulista

Para Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, coordenadora do Instituto de Pesca, eventos como o Aqua Summit desempenham papel essencial na disseminação de tecnologias e boas práticas, além de estimular o empreendedorismo e atrair novos investimentos. Segundo ela, a aquicultura paulista se destaca por reunir, simultaneamente, um dos principais polos produtores e o maior mercado consumidor de pescado do país.

Na avaliação de Daniela Castellani, diretora da Divisão de Pesquisa e Desenvolvimento do Pescado Continental, o encontro fortalece a articulação entre os diferentes elos da cadeia produtiva. Ao reunir produtores, indústrias, formuladores de políticas e investidores, o evento cria um ambiente de convergência entre o conhecimento científico e as demandas do mercado, contribuindo para o desenvolvimento sustentável, a segurança alimentar e a geração de renda.

Piscicultura paulista em expansão

A escolha de São José do Rio Preto como sede da segunda edição do Aqua Summit reforça o papel estratégico do interior paulista no avanço da aquicultura. O estado de São Paulo ocupa atualmente a segunda posição no ranking nacional de produção de tilápia, com crescimento de 54,17 mil toneladas em 2025, segundo dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA).

O avanço tecnológico, especialmente com o uso de tanques-rede, tem sido determinante para o aumento da produtividade. Esse modelo de cultivo, concentrado nos grandes reservatórios hidrelétricos do oeste paulista, já responde por mais de 75% do volume produzido no estado. Em 2024, levantamento conjunto da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) e do IEA apontou a existência de mais de 12 mil unidades de tanques-rede em operação.

Paralelamente, os viveiros escavados mantêm relevância em regiões como o planalto e a Mantiqueira, atendendo tanto à produção comercial quanto ao segmento de pesque-pague, atividade que movimenta a economia local e amplia o acesso ao consumo de pescado.

Instituto de Pesca: tradição e inovação

Fundado em 1969, o Instituto de Pesca é uma das principais instituições brasileiras dedicadas à pesquisa científica e tecnológica nas áreas de pesca, aquicultura e recursos hídricos. Vinculado à Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o órgão atua na geração e transferência de tecnologias, além da produção e disseminação de conhecimento voltado ao fortalecimento do agronegócio do pescado e à sustentabilidade ambiental.

Participação gratuita e vagas limitadas

O Aqua Summit SP conta com o apoio da ACIRP e terá participação gratuita, com limite de 300 inscritos. Mais informações podem ser acessadas no site oficial do evento (aquasummitbr.com.br), onde também estão disponíveis as inscrições. Acompanhe o evento também no Instagram pelo perfil @aquasummitbr.

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